Leufstabruk Bryggeri är ett småskaligt hantverksbryggeri i den gamla bruksorten Lövstabruk i Tierps kommun. Här brygger vi med hjärtat – öl och läsk i en liten skala, men med stor passion för smak, tradition och kreativitet.

Bryggeriet startades 2010 av ett gäng hembryggare från föreningen Lövstaölets Vänner. Efter ett par år av experimenterande, byggande av eget bryggverk och kämpande med tillstånd kunde vi 2012 äntligen släppa vår första öl: Leufsta Blonde – en belgisk ljus öl som än idag är en favorit och en öl vi lovat att alltid ha kvar i vårat sortiment.

De första åren drevs bryggeriet mest som ett hobbyprojekt, men 2020 tog verksamheten ny fart när två drivna ölentusiaster tog över stafettpinnen. Med några av grundarna kvar i teamet kunde vi ge bryggeriet en nystart, utan att tappa själen. Ny design och ny energi – men med samma kärlek till hantverket.

Vi har en särskild förkärlek för belgiska ölstilar, och det är ingen slump. När vallonerna kom till Lövstabruk på 1600-talet tog de ölbryggning med sig. Här bryggdes det öl i nästan varje hus, och ett av Sveriges första mälterier grundades just här, för att se till att byggden aldrig skulle vara utan malt. Vi ser oss som en del av den traditionen – men med en modern twist.

Idag brygger vi allt från belgiska dubblar och lager till folköl, dubbelbockar och experimentöl. Vi gör också egen läsk – gärna med smaker som sticker ut från mängden och väcker nyfikenhet. Vi gillar att prova nya smaker och det viktigaste för oss är att det vi gör håller hög kvalitet och är roligt både att brygga och att dricka.

Leufstabruk Bryggeri är och ska vara det lokala bryggeriet – rotat i bygdens historia, men med blicken framåt. Vi hoppas att du vill följa med oss på resan. Skål!

## 

## Vi är det lilla lokala bryggeriet med det stora hjärtat. Vi brygger det vi själva gillar och hoppas att även ni ska gilla det lika mycket som oss.

Leufstabruk Bryggeri

Kort

Swish

## **🎄 Gårdsförsäljning & Rundvandringar hela helgen! 🍻**

I samband med julmarknaden håller vi även *besöksförsäljningen* öppen i bryggeriet.\
Det innebär att du som deltar i en av våra rundvandringar har möjlighet att köpa med dig upp till **3 liter starköl** direkt från bryggeriet – helt enligt gällande regler.

Vi kör **rundvandringar varje hel timme från ca 12.00**, både **lördag och söndag**. Under turen berättar vi om bryggeriets historia, visar hur vi brygger vårt öl och bjuder på en mysig inblick bakom kulisserna.

⭐ **Exklusivt för helgen:**\
Vi släpper en av våra **julöl som inte äns finns på Systembolaget** – och den går endast att köpa med sig hem i samband med besöket. Perfekt gåva, julklapp eller bara något extra gott till helgen.

Varmt välkommen in i värmen i bryggeriet under julmarknaden! 🎅\
Det här är ett toppentillfälle för dig som vill uppleva bryggeriet, lära dig mer om öl – och kanske hitta en ny favorit att ta med hem.

**När:** Lördag och söndag, 6-7 december

**Tid:** kl. 11-16.00

6-7 december - Julmarknad

Rundvandring

Ölprovning med rundtur i bryggeriet. 

Tidsåtgång ca 1,5-2h

Självklart är det 18års åldergräns på alla provningar med alkohol. Men vi har idag ett brett utbud av läsk för den som inte kan eller vill dricka alkohol.

Avbokning senare än 48h debiteras.

Ni hittar oss ca 6 mil söder om Gävle och ca 8 mil norr om Uppsala i den gamla bruksorten Lövstabruk. Inne på Lövstabruks Herrgård hittar ni oss i den gamla Verkstadbyggnaden. Ta till höger om Hantverkets hus, sen hittar ni oss inne på gården i det stora vinkelhuset. Varmt välkomna!

Ölprovning

Charkbricka

Chauffören

Person

Tidsåtgång ca 30-45min

Idag har vi möjlighet att sälja starköl direkt till er via våran Gårdsförsäljning. Dock krävs det först att man går på ett betalt event på minst 30min.

Därför har vi satt ihop detta event, vårat allra minsta. Men det möjliggör att ni kan handla upp till 3L starköl direkt av oss i bryggeriet.

Här tar vi en rundtur och pratar lite kort om allt mellan korn och glas. Passa på att ställa alla dom där frågorna som du har gått och funderat på.

Ni hittar oss ca 6 mil söder om Gävle och ca 8 mil norr om Uppsala i den gamla bruksorten Lövstabruk. Inne på Lövstabruks Herrgård hittar ni oss i den gamla Verkstadbyggnaden. Ta till höger om Hantverkets hus, sen hittar ni oss inne på gården i det stora vinkelhuset. Varmt välkomna!

OBS 20års åldersgräns!

Rundtur & Gårdsförsäljning

## **📜 Ölprovning lördag kl. 16.30**

**Ölprovning i bryggeriet – nu på lördag kl. 16.30!**\
I samband med julmarknaden håller vi en unik ölprovning där du får testa flera av våra experimentella öl – batcher vi tagit fram inför kommande lanseringar. Det här är öl som ingen annan har provat tidigare.

Under provningen berättar vi om råvarorna, processen och tankarna bakom våra testbrygder. Perfekt för dig som är nyfiken på hantverket bakom ölet och vill uppleva något helt unikt under julmarknadshelgen.

📅 **Lördag 6 december**\
🕠 **Start: 16.30**\
📍 **I bryggeriet, Lövstabruk**

Platserna är begränsade – varmt välkomna till en riktigt speciell provning!

Åldersgräns 18år